Bij Firstmate creëren we toekomstbestendige visies op horeca en leisure die gebieden en gebouwen tot leven brengen. Door een diepgaande analyse van de locatie, trends en behoeften van bewoners, bezoekers en gebruikers, ontwikkelen we onderscheidende visies die resulteren in hospitality concepten die perfect aansluiten bij de identiteit en behoeften van de omgeving.
Bij Firstmate helpen we vastgoedpartijen en horeca- en leisure organisaties om baanbrekende concepten te ontwikkelen die het verschil maken. Wij vertalen uw visie naar een innovatieve, haalbare en winstgevende realiteit. Of het nu gaat om een restaurant, catering, een uniek hotel of een vernieuwend leisureconcept, we zorgen ervoor dat uw aanbod altijd relevant is en inspeelt op de wensen van de moderne consument.
Bent u een ondernemer in de horeca of leisure branche, een organisatie met horeca in eigen beheer of een facilitaire of vastgoedpartij die cateringdiensten in een pand wil realiseren? Dan is onze begeleiding bij de realisatie hiervan precies wat u nodig heeft!
In een wereld die continu verandert, is het essentieel om een heldere visie te hebben én deze stevig te verankeren. Of u nu een gemeente bent die een levendig stadscentrum wil ontwikkelen, een vastgoedpartij die zoekt naar rendement én maatschappelijke waarde, of een horecaonderneming die voorop wil blijven lopen – visieborging is de sleutel tot succes.
Bij Firstmate begrijpen we dat gebieds- en vastgoedontwikkelingen unieke kansen én uitdagingen bieden. Gebieden en gebouwen moeten naadloos inspelen op de behoeften van gebruikers binnen woon-, werk-, leer-, zorg- en vrijetijdsomgevingen. Horeca- en leisureconcepten spelen hierbij een sleutelrol: ze brengen levendigheid, sociale verbinding, creëren hiermee een prettige verblijfsomgeving en vormen de basis voor langdurig succes.
Dankzij onze uitgebreide kennis van de commerciële horeca- en cateringbranche én onze bewezen procesmatige aanpak, zorgen wij ook voor de perfecte match met de juiste marktpartijen. Daarnaast begeleiden wij u bij de implementatie en de borging gedurende de contractperiode, zodat advies werkelijkheid wordt en uw project het succes bereikt dat het verdient.
Bij Firstmate ondersteunen we ondernemers en organisaties in de horeca en leisure bij het realiseren van hun ambities. Of het nu gaat om het tot leven brengen van een eerste horecaconcept, het ontwikkelen van een onderscheidende formule of het optimaliseren van dagelijkse bedrijfsvoering – wij staan voor u klaar.
“Ontdek middels een pressure cooker sessie wat de ambitie, missie en visie is van de ondernemers van Keen Coffee en de ontwikkeling van een fysieke koffiebar.”
Over Keen Coffee
Bij Keen Coffee wordt er altijd gestreefd naar de beste koffies en de meest unieke smaken. Het team werkt rechtstreeks samen met boeren, proeft hun koffies tijdens cuppings, selecteert nieuwe gewassen en ondersteunt innovatieve projecten om de kwaliteit van de koffies te verbeteren. Veel koffiebars en andere horecazaken verkopen de koffie van KEEN. Op dit moment is het tijd om een eigen Coffee Bar te openen. Een brandstore waarmee een breed publiek in Utrecht kennis kan maken met deze lokale branderij. KEEN wil vernieuwend zijn en koffieliefhebbers uitdagen om nieuwe smaken te ontdekken. Ook de gemiddelde Utrechter moet zich welkom voelen door de geboden kwaliteit, gastheerschap en storytelling.
In een pressure cooker sessie is Firstmate samen met de toekomstig ondernemers van Keen Coffee middels Design thinking op zoek gegaan naar de ambitie, missie en visie van de onderneming. Wat willen ze zijn voor wie? Tijdens een intensieve sessie heeft Firstmate samen met de ondernemers in een ochtend de basis gelegd voor de koffiebar en is een duidelijke basis gesteld om het concept verder op te bouwen.
De Design thinking methode is een methode die probleemoplossend werkt en waarmee buitengewone, creatieve resultaten behaald kunnen worden. Het is een mensgerichte, instinctieve benadering om te vernieuwen en te innoveren op basis van onder andere technologieën, klantbehoefte en klantwensen.
Neem contact op met Michiel
Hier delen we inspirerende ideeën, concepten en praktische tips om jouw visie te realiseren en projecten naar een hoger niveau te tillen.